Editorial Base

Una galleta decorada por ti es la excusa perfecta para invitar a tus amigos a tomar café en casa, reunir a tu familia o… pasar una tarde divertida con los niños. Descubre el delicioso mundo de las galletas decoradas con este libro, con el que aprenderás a elaborar diferentes y sabrosas galletas y a personalizarlas de forma fácil y divertida.

Encontrarás recetas especiales para el día de Reyes, el día del Padre, de la Madre, la Feria de Abril…, cumpleaños, Navidad… y todas las celebraciones tradicionales de nuestra tierra, con galletas adaptadas a las formas, los colores y los sabores que todos reconocemos.

Decenas de ideas creativas para sorprender a tu familia y amigos con tus galletas y hacer de cada día un día especial. Seguro que quedará en el recuerdo de todos aquellos a los que las hayas dedicado.

¡Busca la que necesites para hoy!

Nos llamamos Rosa María Escribano y Sonia Rincón. Somos madre e hija. Nos encanta la repostería y sobre todo pasar un rato juntas. Desde siempre, hemos celebrado para nuestros niños fiestas de cumpleaños temáticas en las que los pasteles, las galletas y los cupcakes han tenido un papel muy importante. Con el tiempo hemos ido perfeccionando las técnicas y ampliando nuestro currículum con cursos especializados. Tenemos una tienda especializada en artículos y utensilios para la elaboración de dulces, que a la vez es nuestra escuela, donde enseñamos la elaboración de cupcakes, galletas y tartas. Además, desde noviembre de 2011, somos instructoras Wilton (Wilton es una importante empresa norteamericana fundada hace 75 años y líder mundial en decoración de pasteles), y en nuestra escuela autorizada ofrecemos también el método Wilton.

• Gastronomía&cía. - 14 de diciembre de 2012 - Decora tus galletas