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Cocina

Presentamos una colección de libros de cocina con recetas clásicas y experimentales.

Alma. Fresa y pimienta

Alma. Fresa y pimienta

Espallargas, Eva
Colección: Base Cocina
Número: 7 PRÓXIMAMENTE
ISBN: 978-84-10043-07-7
PVP: 28,90 €
ALMA es el segundo libro de recetas de Eva Espallargas, creadora de Fresa & Pimienta. La autora ha desarrollado cada receta buscando la esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados, para conseguir unos platos en los que estén impresos el alma de los mismos. Un continuo vaivén de sabores y texturas se desarrol... + info
El postre lo preparo yo

El postre lo preparo yo

Recetas para niños y niñas a partir de 3 años
Escribano, Rosa María;Rincón Escribano, Sonia
Colección: Base cocina
Número: 1
ISBN: 978-84-17064-40-2
PVP: 22,00 €
 Nos hemos dado cuenta de que los niños no hacen más que sorprendernos, disfrutan ayudándonos en la cocina e incluso toman la iniciativa y nos dejan boquiabiertos con sus elaboraciones. Pues bien, esta es una guía para los futuros reposteros. Hemos elaborado este libro con ayuda de nuestros peques, que han sido los que han elegido la... + info
Fresa y Pimienta

Fresa y Pimienta

Fusión en un bocado
Espallargas, Eva
Colección: Cocina
Número: 1
ISBN: 978-84-17064-35-8
PVP: 22,90 €
Este libro es el reflejo del blog de recetas Fresa & Pimienta, donde la autora Eva Espallargas deja volar su imaginación, idea y elabora recetas, las fotografía y las edita para finalmente publicarlas en este maravillos libro. En este libro encontrará algunas de sus mejores recetas , así como algunas inéditas, y todas ellas con ... + info
Decora con glasé real

Decora con glasé real

Rosa María Escribano y Sonia Rincón
Colección:
Número:
ISBN: 978-84-15706-13-7
PVP: 22,90 €
Tercer libro de las autoras del exitoso libro "Decora tus galletas", en el que nos revelan sus trucos para aprender y perfeccionar la técnica de la manga pastelera y de la decoración con glasé. Único libro de este tipo en lengua castellana, que pretende acercar esta técnica tan imprescindible en la decoración de todo tipo de reposte... + info
Los pasteles que nos gustan

Los pasteles que nos gustan

Rosa María Escribano y Sonia Rincón
Colección:
Número:
ISBN: 978-84-15706-14-4
PVP: 22,90 €
Nuevo libro de las autoras de "Decora tus galletas". Después del éxito de su anterior libro, Rosa María Escribano y Sonia Rincón nos introducen ahora en el mundo de los pasteles con una selección de los pasteles más dulces y populares de nuestra geografía. De la mano de estas expertas en pastelería, aprenderemos a hacer los pastel... + info
Cócteles y aperitivos

Cócteles y aperitivos

Assumpta Miralpeix y Albert Roig
Colección:
Número:
ISBN: 978-84-15706-12-0
PVP: 22,90 €
La destacada profesora de cocina Assumpta Miralpeix y en experto en cócteles Albert Roig fusionan sus conocimientos en este original volumen. En "Cócteles y aperitivos" encontrarás recetas, trucos e incluso curiosidades históricas sobre una gran variedad de cócteles así como las recetas de los aperitivos que mejor los acompañan. El... + info

 

7 libros. Mostrando del 1 al 6.
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